På måndagens morgon efter att ha utfordrat såväl mig som vilda och tama fåglar åkte Matte ner till Bingsjö kyrka och Bystuga. Hon skulle duka borden inför morgondagens bröllopstema. Sedan skulle hon städa i kyrkan och annat som behövdes. Husse åkte till Boda Prästgård. Där tjöt en brandvarnare p.g.a batterifel. Sedan var det att hjälpa Finn Gunvor och Marianne med att bära bord, så de kunde duka inför dagens stora klabbfest. Skarp John och Ollas Hans kom så småningom och fortsatte marktjänsten. Det var ett pyssel att ställa borden så det skulle få rum 60 personer i stora salen. T.o.m gamla bodaprästen Kristina Lidén med sin make Helge kom från Örebrotrakten eller var dom bor nu förtiden. Här pratar dom med Staffas Anna från Ovanmyra.

Lennart Norberg inledde med en andakt innan servitör och servitriser bar in de lokala läckerheterna Klabbe med fläsk.

Barbro har en speciell stol hon sitter på, nästan som en av vaglarna vi har i hönshuset, den som tuppen brukar sitta på. Husse brukar låna den ibland (alltså Barbros stol).

Här småpratar hon med Gruvris Linnéa.

Majlis och Anna är också älskare av klabbe.

En av besökarna ställde sig upp och frågade om det fanns någon annan som var född 1925? Inget svar "då är jag väl ensam om det då" och så sa hon inget mer!

"Köksklabbarna" som hade jobbat hårt med detta i flera dagar fick varma applåder. De bakade klabbarna på fredagen och sedan tog de hem allt fläsk och stekte hemma. Vilken entusiasm!

Husse ledde en stunds allsång mellan mat och kaffe, så den bastanta näringen fick sjunka ner i magsäcken. I Boda ätes fläsket alltid tillsamman med såsen (sammanblandat) men i Rättvik äter dom fläsk och sås var för sig. Det är därför rättvikarna tappar "h-et" i orden. De säger bl.a "ist" i stället för "hist".

 

sockersnuttan

13 februari 2012 20:00

Härligt med lite klabbe, det är inte så fel det.

http://sockersnuttans blogg

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag var det på förmiddagen en tematräff i Bingsjö bystuga. Slipsar var temat och folk hade tagit med sig en och annan från gömmorna. Matte hade riggat upp en klädställning så det gick bra att förevisa kreationerna. Husse har samlat slipsar i många å...

Söndagkvällen innan ordinarie älgvecka, hölls en traditionell älgmålsbön i Bingsjö kyrka. Den har firats alla år sedan starten under 90-talet med prästen Fredriksson i ledningen, nu är det hans efterträdare Rudman, som håller i Finnmarkstrådarna. På ...

Här hemma i närheten av tomten bor huggormen Botvid. Den kommer åter varje år och blir längre och fetare för varje 12-årsperiod. Han har dessutom sin kvinna som han ormar sig runt. De trivs bäst vid Olanders Lissrutan. Där härjar dom fritt och på eft...

   Idag åkte Husse och Matte iväg alldeles på morgonen. Men innan dess var Matte ner till Bûdgården, för Bûd Far skulle ha hjälp med sin termostat. Jag fattade inte det, men han hade kanske feber. Bonden kom nerifrån Hilmas för han hade givit djuren ...

Tidigt på Kristi Himmelfärds dags morgon åkte Husse och Matte till Skoglundsgården i Enviken (Björkboda by). Där skulle det traditionsenligt firas en gökotta med efterföljande gudstjänst i samlingssalen. Bosse var redan där och såg till att allt var ...