Alla inlägg den 27 mars 2012

Av Walters Edénius - 27 mars 2012 15:15

Tisdagmorgon och det är mörkt när vi går upp. Husse skjutsade ner Matte till bystugan, där hon skulle lifta med Snälles Annika till Rättvik. Matte skulle deltaga i en träff för kyrkvaktmästare från alla håll och kanter. Husse åkte sedan till bystugan i Bingsjö där det skulle bli en temaförmiddag om gamla recept och sedan skulle det serveras lunch. Anna-Maria och Kristina hade gjort Hack och Fläsk, en höjdare i dessa dagar, men som var mera fattigmanskost förr i världen. Här ser Du Rudmans tallrik med läckerheterna. Astrid undrar i bakgrunden varför han inte slevar på mera.

  

Ingels Karin var också där liksom Päkkos Svea, Gulli, Mona, Sigvard och Olle. Men det var en hel del av det "vanliga" gänget borta. Husse trodde det skulle komma mycket folk nu när det serverades något utöver det vanliga.

 

Ingviol berättade mycket intressant ur en gammal kokbok från 1909, bl.a. om "Strömmingssoppa"  och en snabbkräm.

  

Rudman hade recept med sig från Ovanåker där dom åt "Surfisk" och "Torkad Gädda". Solveig berättade hur Erik kokade havregrynsgröt, när han kokade den i två timmar.

  

Theo vid Iliastjärn är en herre med stor konditorkänsla. Han hade bakat en sorts chokladkakor, som är vanliga i Tyskland. Han delgav hemligheten hur dessa bakades.

    

Efter denna trevliga och minnesvärda förmiddag började besökarna skingras. Många gick till affären och köpte för dagen prisnedsatta fettisdagsbullar. Husse måste ila iväg till Boda för att spela på Backåkern.

När han kom till Backåkern möttes han utanför porten av Ingels Eva som sa "du är saknad, Maj och Gunnar frågar efter dig och undrar om du aldrig skulle komma någon gång?" Maj hade till denna tisdag sammanställt en lista med önskevisor och schlagers i vilken det ingår mansnamn i titlarna. I den förra listan var det bara kvinnonamn. Husse tycker att det alltid är så gemytligt och glatt att komma och spela där.

Matte tog bussen till Ingels fram på eftermiddagen där Husse hämtade upp henne på torget. Sedan for de hemåt. Jag var ute och mötte dem.

Medan Matte ordnade med kvällsmaten gick Husse ner på Bûdvägen och karade igen en del av alla djupa bilspår och han gjorde rännlar för vattnet. Men det är en hel del med is och snö än som håller vägen i lerigt och mjukt skick. Backen börjar arta sig för varje dag, men gårdagens regnskur var inte bra.

Presentation

Fråga mig

17 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards